confessions
  1. toplam entry 6645
  2. takipçi 1
  3. puan 118452

çağrı bırakmak

imgoindeeperunderground
istanbul’da ogrenip ankara’da hala rastlamadigim bir hadise. cep telefonu sahibi insanlarin "seni dusunuyorum" deme yoluymus bu. telefon bir kere caliyor, geri aramiyorsun sen de caldirmaktan farki bu. geri aramiyorsun cunku o soylemek istedigini soylemis, seni dusundum, aklima geldin demis oluyor. ben her seferinde ya kontoru yoksa ve bir sey soylemek istiyorsa ama arayamiyorsa diye paranoya yapar ararim mesela bana bunu yapan olsa. ya da bunun yerine ilk yaptiginda uyaririm, uyarilmis olur, bir daha yapmaz.

çaldırmak

imgoindeeperunderground
cep telefonu adetlerinden bir tanesidir. kontorlu telefon kullanan insan evladi kontorlerim gitmesin diyerek aramak istedigi insani bir nevi aptal yerine koyar, bana girmesin sana girsin demenin bir kolay yoludur bu. elbette bunu aliskanlik haline getirmis ve hic kontor almadan aylarca saatler boyu telefonla gorusen insanlar icin soyluyorum bunu. ayni zamanda daha sinir bozucu olan cagri birakmak diye bir sey de varmis, istanbul sagolsun, jargonuma bir deyim daha ekledi bununla.

dolmakalem

imgoindeeperunderground
cok sekilli bir kalemdir bu. gunumuzde imza kalemi olarak kullanilmaktadir. ucu ince metaldir icinden murekkep gelir o uca azar azar akar kagida. tadindan yenmez o kalem sonra. guzel yazi yazan insanlarin elinde sanat eseri el yazilarina mahal verir. adinin dolmakalem olmasinin sebebi bosaldikca dolduruluyor olmasidir.

mürekkep yalamak

imgoindeeperunderground
gereksiz bir istir, hem tadi guzel degil hem de insanin dili dogal olarak boyaniyor ve cikmiyor o boya. soran olursa "ee ne de olsa murekkep yaladim" deme sansiniz vardir ancak bazi insanlar tarafindan taslanma, sopa ile dovulme ve bu kotu espri sebeiyle suresiz uzaklastirma cezasi alma riskiniz mevcuttur.

karides

imgoindeeperunderground
sahane bir su urunu olup hem sofralarda hem gonullerde taht sahibidir bu hayvancagiz. salatasi limon zeytinyagi ile, guveci de uzerine eritilmis kasar peyniri ile parmak yedirir insana.

kizlik adi penaeidae’dir.

ben evde kocama karides guvec yapmak istiyorum ama nasil yapacagimi bilmiyorum diyen ev hanimi yazarlarimiz icin tarifi soyledir;

malzemeler:
1 kg. karides
1 kasik sirke
1 bardak su
2 adet domates (veya 1 corba kasigi salca)
4 adet sivri biber
50 gr. tereyag
1 dis sarmisak
1 cay bardagi rafine yag
150 gr. kasar peyniri
1 adet defne yapragi
dereotu
tuz

hazirlanisi:
bir kg karidesi, bir su bardagi su, bir kasik sirke ve bir tutam tuz ile bes dakika karistirip kaynatin, daha sonra atesten alip soguttuktan sonra soyun.

rafine yagi bir tencerede atese koyun, sirasiyla; ayiklayip, ufak parcalara dogradiginiz sarmisaklari, ardindan kiyilmis biberleri katin. sararmaya baslayinca, domateslerle birlikte karidesler ve tereyagi ilave edin, on dakika pisirin ve atesten alin.

atese dayanikli bir cam kaba koyup, uzerine bir adet defne yapragi yerlestirin ve rendelenmis kasar peynirini serpin, firinda bes dakika bekletin. uzerine dereotu serptikten sonra servis yapin. serpmeden de yapabilirsiniz tabi ki.

afiyet olsun.

kalamar

imgoindeeperunderground
ozellikleri icin soyle demis su urunleri bilgicleri;
vucut uzamis, arka tarafi yuvarlaktir. yuzgecleri ucgen seklinde olup, mantonun geriden 2/3’unu teskil eder. basta, ikisi digerlerinden daha uzun 10 adet kol uzerinde vantuzlar bulunur. rengi kirmizimtirak ve uzeri kahverengimsi koyu renkli noktalidir. erkekler 13, disiler 16 cm manto boyunda cinsel olgunluga ulasir. 50-100 adet yumurtalar jelatin kiliflar icinde kumlu ve camurlu zeminlerdeki sert zeminlere tespit edilir. bir disi 50-60 civarinda jelatin kilif birakir. erkekler disilerden daha hizli buyur. temmuz basinda derin sulardan sahillere goc eden 7-8 cm boyundaki bireyler, aralik ayinda 15-16 cm boya ulasir.
207 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol