bursa’da kışın şehir merkezinde gezerken seyyardan alma adeti olan şey. bir de ailecek evde yemesi vardır ki ayrı bir keyiftir. hele de evde soba varsa ve onun üstünde ısıtılıyorsa.

muruuuu

#746737 · 18.01.2008 18:38

kuzu kestane diye bi çeşidi vardır ki böyle minik minik olurlar ve pişirilmeden yenilir. özelliği olsa gerek iç kabuğunu soymak oldukça kolaydır, adamı dellendirmez, tadı da normal kestaneye göre biraz daha tatlımsı oluyo.

fasa fiso

#746734 · 18.01.2008 18:32

yunanca kastanon kelimesinden gelmektedir.

instrument

#743013 · 11.01.2008 12:47

(bkz: at kestanesi)

enharista

#743003 · 11.01.2008 12:31

fiyatının son yıllarda artması üzerine köşe başındaki kestanecilere sarma durumudur, pastaların üzerinde de hoş durur pişmemişlerini sevenler de vardır.

chez bo

#473534 · 04.02.2007 21:35

kışın gelmesinin en sevindirici kısmıdır. özellikle soba üstünde pişirileni harikadır. ama yok ben sobalı evde oturmuyorum sokaktan alırım derseniz almayın pahalı derim. keza 100 gramı 6 ytl dir bu da az para değildir. 6 ytle ye pazardan 1 kg alıp evde fırınlayarak da aynı tadı yakalayabilirsiniz. ama fırınlamadan önce ortadan bir kesik atın ki patlayıp fırını berbat etmesin. yemek tarifi bile verdim.insan bir yazardan daha ne bekler?

urban f

#469581 · 01.02.2007 11:37

( castanea vesca ) :kayıngiller familyasından; kışın yapraklarını döken, 25 - 30 metre boyunda bir ağaçtır. yaprakları geniştir. meyveleri iridir.

kullanıldığı yerler:
kabuklarının suda kaynatılması ile hazırlanan ilaç; ateş düşürür ve sinirleri yatıştırır. meyvesi, kasları kuvvetlendirir. kan dolaşımını düzenler. bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. varis ve basur memelerinin meydana gelmesini önler. karaciğer yorgunluğu ve şişliğini geçirir. kansızlığı giderir. mideyi kuvvetlendirir. damar sertliği ve yüksek tansiyondan şikayet edenlerle, şeker hastaları yememelidir.