hep kokusundan bir parfüm üretmek istediğim şeydi onu da yapmışlar. bunu daha önce düşünmüştüm ama ben.
http://www.demeterfragrance.com/704049/products/celery.html
kereviz
kereviz yerken harcadığınız kalori kendisininkinden fazlaymış telefonumdaki bilgi yarışması oyununda çıkmıştı inanmamıştım da doğruymuş.bütün gün kereviz yesek eksiye mi düşücez?yiyerek zayıflamak bu olsa gerek.kereviz sevenler çok şanslı o zaman.o zaman bir şeyi sevmekle başlar herşey diyerekten kerevizi severek formumuzu koruyalım fazla kilolarımızdan kurtulalım.
bu kadar çok sevmeyeni olduğunu görünce şaşırdığım çok lezettli ve sağlıklı bir sebzedir. yoksa bizde mi bir gariplik var da, bu kadar haz alıp yiyoruz, ha bazen çocukken yemeyenler olabilir, ona da izmir patatesi der, alıştırırsın çocuğu. inanır mısın, elma gibi yiyorum.
kereviz pek yararlı sebzemizdir. b , c, e vitaminlerinin kendi bünyesinde barındırır. pek çok açıdan ihtiyaçlarımızı karşılayan kerevizin bir kaç yaprağıyla bile mücizeler yaratabiliriz.
bir litre suyun içine bir kaç kereviz yaprağı katıp akşama kadar ( sabaha kadarda olabilir) bekletiyoruz. hazırladığımız yapraklı suyu gün içerisinde tüketiyoruz. daha fazla su ile daha fazla yaprak kullanarak bir haftalık suyumuzuda hazırlayabiliyoruz. bunu bir ay denedikten sonra bacaklarınızda, kalçalarınızda selülütlerinizi göremiyormuşsunuz.
işte bu yüzden hep bir ağızdan yaşasın kereviz!
bir litre suyun içine bir kaç kereviz yaprağı katıp akşama kadar ( sabaha kadarda olabilir) bekletiyoruz. hazırladığımız yapraklı suyu gün içerisinde tüketiyoruz. daha fazla su ile daha fazla yaprak kullanarak bir haftalık suyumuzuda hazırlayabiliyoruz. bunu bir ay denedikten sonra bacaklarınızda, kalçalarınızda selülütlerinizi göremiyormuşsunuz.
işte bu yüzden hep bir ağızdan yaşasın kereviz!
mercimek çorbasının içene bir parça atarsanız nefis bir aroma katar çorbaya ancak fazla abartmayın,mercimek ön planda olmalı.
doğru yöntemlerle yapıldığında gurme restoranlara yakışan sebze. kereviz, patates ve havuçları parmak şeklinde doğrayıp limonlu suya atınız. soğanları yarım piyazlık hazırlayınız. yaklaşık 2 su bardağı kadar portakal, greyfurt ve limon suyu karışımı hazırlayınız. hepsini tencereye koyunuz, tuz ve yeter miktarda zeytinyağı ilave ediniz. taze yeşil dallarından da biraz ekleyebilirsiniz. varsa tane kararbiber de pek yakışır. tencerenin ağzını folyo ile sıkı sıkı kapatınız ve kısık ateşte ( çok önemli ) pişiriniz. çıkan kokusundan piştiğini algılayamıyorsanız 40 dakika kadar sonra açıp kontrol ediniz. bu yöntemle kerevizden nefret eden pek çok kişi tarafımdan kereviz bağımlısı yapılmıştır.
not: kalan yemeği ertesi gün parçalı kalacak şekilde blenderdan geçirerek sebze çorbası olarakta sunabilirsiniz.
not: kalan yemeği ertesi gün parçalı kalacak şekilde blenderdan geçirerek sebze çorbası olarakta sunabilirsiniz.
(bkz: keriz)
pazardan aldığım esnada kokusu direk elime siner ve parfümmüşcesine saatlerce koklayabilirim .
çorbası ise ayrı bir güzelliktir,artık pişsede yesek....
çorbası ise ayrı bir güzelliktir,artık pişsede yesek....
http://lezzetler.com/malzeme2.php?m=kereviz&g=&start=0
adresinden çeşit çeşit tariflerine ulaşılabilen enteresan yiyecek.
adresinden çeşit çeşit tariflerine ulaşılabilen enteresan yiyecek.
kendileri tam bir trojandır. sayesinde karşılaştığım bütün patates yemeklerine şüpheyle yaklaşmaktayımdır. kendisine olan nefretimden dolayı kokusunu kilometrelerce öteden alabilmekteyimdir.
yiyerek kalori kaybettirebilen bir yiyecektir. kendisini yerken harcadığımız kalori içerisindekinden daha fazlaymış. yani kereviz yemek egzersiz oluyor bi yerde. uzun zamandır yerken bunu düşünüyorum. hayat biraz daha çekilebilir oluyor
genelde sevilmeyen kötü kokulu tadı bi ilginç olan ve bazı damat tadı olmayanlar tarafından uğruna ölünen bi r sebze
yerken harcanan kalori, kendisinde bulunan kaloriden daha fazladır.
turşusunu bile gördüğüm acayip keskin kokulu sebzedir
kansızlığa ve gut hastalığına iyi gelir. kokusu ise burun kanallarını tıkayarak bir süre hiçbir şeyi koklamamak isteğine sebep olur.
( apium graveolens ) :maydanozgiller familyasından, kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan kokulu, iki yıllık bir bitkidir. içeriğinde sedanonik anhidrit, sedanolin, limonen, palmirik asit, gayakol gibi maddeler vardır. yaprakları ve baş kısmı kullanılır.
kullanıldığı yerler:
uyarıcı ve idrar söktürücüdür. iktidarsızlığı giderir. cinsel istekleri kamçılar. şeker, guatr ve yüksek tansiyonda faydalıdır. böbrek, akciğer ve karaciğer hastalıklarını önler. mideyi kuvvetlendirir. iştah açar. sürmenajda faydalıdır. sinir yorgunluğunu giderir. kanı temizler. karaciğer şişliğini giderir. böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesinde yardımcı olur. safra ifrazatını düzenler. nikris ve romatizmada faydalıdır. susuzluğu keser ve vücuda serinlik verir. kalp hastalarına tavsiye edilir. ses kısıklığını giderir.
kullanıldığı yerler:
uyarıcı ve idrar söktürücüdür. iktidarsızlığı giderir. cinsel istekleri kamçılar. şeker, guatr ve yüksek tansiyonda faydalıdır. böbrek, akciğer ve karaciğer hastalıklarını önler. mideyi kuvvetlendirir. iştah açar. sürmenajda faydalıdır. sinir yorgunluğunu giderir. kanı temizler. karaciğer şişliğini giderir. böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesinde yardımcı olur. safra ifrazatını düzenler. nikris ve romatizmada faydalıdır. susuzluğu keser ve vücuda serinlik verir. kalp hastalarına tavsiye edilir. ses kısıklığını giderir.
besin zincirinde kendine hangi özelliği ile yer bulduğunu merak ettiğim bir maddedir. bu sebze için "yenilebilir" raporu veren bireyi, merciyi alınlarından öpmek istiyorum.
"apium graveolens" gibi karizmatik bir ismi olan ve soyu sopu aslen güney avrupalara uzanan bir asil bitkidir. garibin yemek hali çoğunlukla sevilmez.
9 kusurlu hareketten biri!
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?