confessions

pelagehatun

- Yazar -

  1. toplam entry 1295
  2. takipçi 2
  3. puan 59740

maserasyon

pelagehatun
kırmızı ve roze şarap üretiminde, üzümlerin kabuk ve çekirdekleriyle birlikte bekletilerek renk, tanen ve diğerorganik maddelerin şaraba kazandırıldığı işleme verilen addır. (cibre fermantasyonu olarak da ifade edilir)

kav

pelagehatun
şarapların sabit ısı, nem (%65-70) seviyesinde olduğu, titreşim ve ışıktan korunaklı bir yerde, yatık olarak dinlenmeye bırakıldığı yerlere verilen addır.

tanen

pelagehatun
üzüm’ün kabuğundan şaraba geçen ve ağızda burukluk veren maddedir, özellikle kırmızı şarapta beyaz şaraba oranla çok daha fazla yoğun olarak bulunur. tanen üzüm kabuğu dışında, dinlendirme işlemi sırasında meşe fıçı kullanılmış ise fıçıdan da şaraba bir miktar tanen geçebilir.

vitikültür

pelagehatun
şarap üretme amacıyla olan bağcılık bilimi ve uygulamalarına verilen addır. bağların
bulunduğu iklim şartları, toprak koşulları, coğrafi bölgeye uygun üzüm
çeşidinin seçimi, bağların tesis edilmesi, aşılama, hastalıklara karşı
mücadele ile ilgilenen bir bilim dalıdır.

evrim

pelagehatun
insanların hala kendisini maymundan gelmek şeklinde saçmasapan tanımladığı, sonra da çıkıp "peki, şimdiki maymunlar neden insan olmuyo?" gibi sorularla çürütebildiklerini sandıkları teori. bi insan nasıl olur da kavrayamaz anne karnında çocuğun gelişmesinin bile evrimi açıklayabileceğini. şudur efendim, insan maymundan felan gelmemiştir, insanla maymunun atası ortaktır, ortak atadan gelmiştir bunlar.stop.
17 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol