confessions

mutant

- Yazar -

  1. toplam entry 275
  2. takipçi 1
  3. puan 9897

çiğköfteci gakkoş usta

mutant
kadıköyde fenerbahçe stadının sol karşı çaprazında kalan ufak bir çiğköfte salonudur. bildiğim kadarıyla da başka şubeside yoktur . dükkan oldukça temiz, hijyenik bir yerdir. sahibi sizden parayı alırken özel para maşası ile paranızı aldığı, yine aynı maşa ile paranızın üstünü geri verdiği, paraya el sürmediği söylenenler arasındadır. ürünleri harbiden de lezzetlidir. sanayi tipi diye tabir edeceğim markalaşmış çiğköftelerin ürünlerine nazaran orjinal çiğköfte tadına en yakın tat çiğköfte tadı buradadır. daha önce sadece bir kere gidip 500 gr köfteyi paket yaptırıp almıştım. sağolsun arkadaş elime kocaman bir poşet tutuşturdu. yanlış yaptığını düşünüp olaya müdahele ettim ve 500 gr istediğimi söyledim. arkadaş gerçektende 500 gr vermiş. poşetin içine baktığımda çiğköftenin olduğu paktle beraber 2 kocaman paket daha gördüm. birinde yığma tepeleme dolu vaziyette yeşillik çeşitleri vardı. diğer pakette de bol miktarda lavaş ekmek. çiğköftesi kadar açık ayranı da ilgi görmekteymiş.

tatlıses çiğ köfte

mutant
çiğköfte salonlarının adım başı her yeri işgal ettiği şu günlerde ibrahim tatlıses abimde bu işe girişmiş. ama biraz geç kalmış. çünkü diğer firmalar çoktan marka oldu bile. misal arsamiea , komagene, ve elazığlı bir kaç abimiz daha yoğurdun kaymağını yemişler ve geri kalanınıda paylaşmışlardır. tatlıses çiğköfteye gelirsek bir defa yedim. yeşilköydeki şubelerinde bu lezzeti tatmış birisiyim. köfteleri diğer markaların ürünlerinden farklı. diğer markalarda köftenin içinde bulgur veya benzeri herhangi birşey gözükmezken tatlıses çiğköftenin içindeki bulgurlar hemen göze çarpmaktadır. lezzet olarak fena sayılmasada komagene ve arsamiea kadar başarılı değildir. çiğköftenin içinde gözüken bulgur taneleri aslında çifköftede olması gereken bir durumdur. çünkü çiğköfte en ince bulgurdan yapılır. işin garip olan yanı tatlıseste bu bulgurların oldukca iri olmasıdır. tüm şubelerin kapısında yazan susuz çiğköfte lafını düşününce ve bu iri bulgurlarıda görünce bu lafın yalan olduğunu anlamış oluyoruz. istanbulda oturup çiğköfteye merakı olanlar içinde küçük bir not: canınız çiğköfte isterse birde kızıltopraktaki (bkz: çiğköfteci gakkoş usta) ’yı deneyin

ibrahim tatlıses

mutant
aldığımız istihbarata göre çoktan iyileşmiştir kendisi. hatta çiğköfte yuğurmaya bile başlamıştır. hatta ve hatta bu yuğurduğu çiğköfteleri yeni açtığı tatlıses çiğköfte şubelerinde satmaktadır. allah beline ve kollarına derman versin diyorum. o kadar şubeye hergün hergün çiğköfte yuğurmak gerçektende zor olmalı.

boşnak börekçi

mutant
bir zamanlar kadıköy şubelerine sık sık giderdim. börekleri alışık olduğumuz börek, poğaca olayından faklı,az biraz daha gevrek bir hamuru var. hafiften kol böreği gibim ama o kadarda gevrek ve ince değil. özellikle pateteslisini tatmak lazım. tatlılarını da bir kere tatmıştım. baklavaları başarılı. bayramlarda evlerde yapılan ev baklavası kıvamındaydı. umarım kalitesi, çizgisi bozulmamıştır.

erroristgirl

mutant
sözlükte son zamanlarda sesi soluğu çıkmasada dün gece kendisi ile tanıştığımda gördüm ki reel hayatta susmuyor abi. konuşuyor, konuşuyor, konuşuyor..... ama güzel konuşuyor, mantıklı konuşuyor. al karşına saatlerce konuşsun sende otur dinle. sıcacık bir kız.

mariomusunsen

mutant
iyi kız hoş kız, falda bakıyor. çok iddaalı değil ama söylüyor birşeyler. dün baktı falıma. hatta bugünde yanına gidecektim, yine bana fal baksın diyerekten. ama işlerim planladığım gibi gitmediğinden yanına uğrayamadım. bir fal alacağım olsun kendisinden. erroristgirl ’ün falına bakarken kendisi falcılık sıfatını bırakıp resmen bir psikiyatr edası ile erroristgirl’e saatlerce telkinde bulundu. daha fazla dayanamayıp bende bu terapi seansına katıldım. o kadar laf, o kadar kelime o minnacık fincana nasıl sığmış anlamışta değilim!

kurtlar vadisi pusu

mutant
eskiden indy. diziyi bizler için izler buralara dizideki önemli gelişmeleri yazardı. uzun zamandır bu görevinden istifa etmiş gibi görünüyor kendisi.

:--------------------------------------------------spoiler--------------------------------------------------:

dün akşamki sezon finalinin sonunu izleyebildim. polat alemdar kızının yaşadığını ünsaldan öğrendi ve aron fellerin yanına gidip kızı hakkında bilgi aldı. bu sırada da ünsalın boynunu kırıp öldürdü. benim gördüklerim bu kadar. dizinin tamamı hakkında bilgisi olanlar 3-5 satır bişi yazsada bizde dizide neler oldu , sezon finalinde daha başka neler yaşandı bi öğrensek.

:--------------------------------------------------spoiler--------------------------------------------------:
2 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol