confessions

eflatun kar

- Yazar -

  1. toplam entry 610
  2. takipçi 1
  3. puan 15326

aflatoksin

eflatun kar
aspergillus flavus başta olmak üzere aspergillus cinsi küflerin türlerinin bazılarının salgıladığı mikotoksindir. ayrıca hepatoksik özellikte olan aflatoksinler son dönemlerde gazatelerin sağlık ve gıdalarla ilgili kısımlarında adının geçmesiyle yurdum insanı için de popülerlik kazanmıştır. aflatoksin iz miktarda vücuda girdiğinden birikim sonucu zararlarını göstermektedir.
kurutulmuş gıdalarda olması riski yüksektir.
(bkz: magazin toksini)

gaz kromatografisi

eflatun kar
gazların çözünürlük farklarına göre belirli sıcaklıklarda ayrılması esasına dayanan kromatografidir. ancak gaz kr. cihazıyla sadece gaz haline getirilebilir örnekler analiz edilir. cihazın kısımları ve işleyiş prensipleri hplc ile benzerlikler gösterir. tabi max sıcaklığı cihazın en önemli kısmı olan kolonun dayanabileceği sıcaklıktır.

hplc

eflatun kar
hplc cihazın bünyesinde buluan enjeksiyon bloku sayesinde cihaza verilen mikro miktardaki sıvının içindeki bütün bileşenleri tespit etmemizi sağlar.
haliyle bu yararlı cihazın kimyasal analiz yapmayı gerektiren bütün alanlarda önemi büyüktür.

kromatografi

eflatun kar
bileşenlerin iki faz arasında dağılması esasına dayalı ayırma teknikleridir. diğer birçok fiziksel ve kimyasal ayırma yönteminden kromatografiyi ayıran birbiriyle karışmayan iki fazın temas halinde fakat birisinin hareketli diğerinin sabit faz olmasıdır.
12 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol