tantuni

0 /
lost kidy
ankara’da beşevler ankaray çıkışında darphanenin karşısında bir tantunici var ki.... kendinizi mersinde sanmamak için hiç bir neden yok. muhteşem.
laughter
mersin’den başka bir yerde yenecekse kesinlikle mersinli bir ustanın elinden yenmelidir. zira tecrübeyle sabittir, lezzetsiz ellerde yiyip yiyeceğinize pişman olursunuz. ama işi bilen sağlam bi mersinli usta yaparsa tadından yenmez. ki 1 tane yemek asla yetmez, tadına tam olarak varmak ve iyice doymak için en az 3 diyorum ben. hadi çok kötü oldun 2 diyelim.
broken
mersin yöresinin en güzel yemeklerinden biri. tantuni biftek dedikleri türü güzel olur. ha bir de yaprak tantuni de yapılanı.
maliyeci
eskişehir’de gece geç saatlere kadar bulabileceğiniz öğrenci dostu hem ucuz,hem leziz yiyecek.baharatın biraz boku çıkmıştır gastiriti olanı beter eder,o ayrı.
firambogaz
rivayete göre aslen fakir yemeği olan tantuni ucuz olması için bolca akciğer ile karıştırılmış et ve yağdan yapılırdı. bugün tüketilen tantuni ise iki çeşit etle yapılır. sadece et içeren dürüme biftek, hem et hem de kuyruk yağı içeren dürüme ise tantuni denir.
0 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol