sulu bira

aslında ilim, bilim açısından bakıldığında biraya su katmak çok zor bir iştir.
genelde 2 günden fazla bekleyen fıçı biralarda (bayat biralar) müşteride "ulan burası su mu katıyor acep?" gibi kuruntulara sahip olurlar.

aslında anlamanın yolu basittir. pazar günü uğradığınız aynı mekanda biralar normal ise (cuma, cumartesi satışlar artacağından ve bayat bira kalma olasılığı en aza ineceğinden) büyük ihtimalle hafta içi satışları düşük olan bir mekandır ve bayat bira servis etmektedir. (su katılmamış, bayat)

ancak her daim aynı seyrek, açık renkte ve köpüksüz bira önünüze geliyor ve alıştığınız aromayı bulamıyorsanız...o zaman bende kıllanıyorum tabi...

genelde barlarda ve pavyonlarda satilan, bardak ba$ina maksimum kazanc saglamak icin icerisine su katilan bira ce$idi. maksimum kazanc saglamak icin bu yontemi uygulayan bar sahipleri genelde ellerindeki mu$teriyi de kaybederler ama bundan haberleri bile olmaz. gun gelir bir bakarlar ki mekan bombo$, o zaman ah ne yaptim ben serzeni$lerinin de faydasi olmaz, i$ i$ten gecmi$tir bir kere.