(bkz: soy ağacı)
soy protein
adından da anlaşılacağı gibi soya bitkisinden üretilmiş yüksek oranda bitkisel protein içeren ürünlerdir. not : bitkisel proteinlerin biyolojik değerleri hayvansal proteinler kadar yüksek değildir. vücut bitkisel proteinleri, hayvansal olanlarına göre daha zor sindirir. bu nedenlerle fazla tercih edilmezler.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?