reçel

(bkz: segmen)

(bkz: dr oetker)
(bkz: reçelyap)

(bkz: vişne reçeli)

(bkz: bal)

gokhan dabak’in muazzam sarkisidir..

bir sabah vakti,kuslar misali
erkenden kalkip,gunesi gorduk

cay demlenmis;ekmek kizarmis
peynir ve recel koyden gelmis

dudagina recel bulasmis
sordu "bez nerede?"
dedim ki "sakladim
bil bakalim niye?"

recellenmis dudaklari
op beni der gibi halleri
aman aman pek guzel

ruzgar sanki gulumser gibi
hafifce esip "merhaba" dedi

caydan bir yudum,ekmek bir lokma
"peyniri bosver recel ye" dedim..

meyvelerin ve bitkilerin bir $ekilde $ekerli $eylerle beraber kaynatilip kahvaltilik haline getirilmi$ $ekli..hicbir $ey aciklayamayan bir aciklama ancak bu $ekilde olurdu..

gulemedim hic
hasta yataginin basucunda
haberi bu yuzden yoktur annemin
sol yanagimdaki
gamzeden

komodinin ustundeki
ilaclarin sayisi arttikca
kutulardan yapdigim
gokdelenin uzamasina
sevinirdim

ve bilemezdim
annemin yasantisindaki
renkliligin yalnizca
raflarda dizili
kavanozlarin icindeki
receller oldugunu

(bkz: sunay akin)