en güzeli karaköy’de yapılan börektir.
kol böreği
enterasan bir şekilde en başarılı örneklerinden biri kırıkkalede bir pidecide yenebilir.
(bkz: istanbul pidecisi)
(bkz: istanbul pidecisi)
tarifi $u $ekildedir.
malzemeler: bir adet kol(dolayisi ile kolunu alirken sesini cikartmayacak saf bir vatanda$), biraz yufka, bir kac adet yumurta, bir cali$an firin, yemek pi$tigi zaman yiyebilecek bir kac salak gonullu, biraz tiner.
hazirlani$i: once kolunu feda etmeye hazir olan saf vatanda$ tiner koklatilarak kafasi bir milyon hale getirilir, kol kendisinden bir $ekilde alinir ve yufkanin icerisine sarilir, firinin icerisine 350 derece sicakliga atilir, beklenir.pi$tikten sonra cikartilarak bu yemegi yiyebilecek salak gonullulere ikram edilir.sicak servis yapilmalidir.
daha sonra siz onceden hazirladiginiz yumurtalari yaga kirarak ekmegi bana bana yiyebilirsiniz.
afiyet olsun.
malzemeler: bir adet kol(dolayisi ile kolunu alirken sesini cikartmayacak saf bir vatanda$), biraz yufka, bir kac adet yumurta, bir cali$an firin, yemek pi$tigi zaman yiyebilecek bir kac salak gonullu, biraz tiner.
hazirlani$i: once kolunu feda etmeye hazir olan saf vatanda$ tiner koklatilarak kafasi bir milyon hale getirilir, kol kendisinden bir $ekilde alinir ve yufkanin icerisine sarilir, firinin icerisine 350 derece sicakliga atilir, beklenir.pi$tikten sonra cikartilarak bu yemegi yiyebilecek salak gonullulere ikram edilir.sicak servis yapilmalidir.
daha sonra siz onceden hazirladiginiz yumurtalari yaga kirarak ekmegi bana bana yiyebilirsiniz.
afiyet olsun.
peynirlisinin tadina doyum olmaz.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
yufkanin icine peynir veya ispanak koyulup uzun olarak kol biciminde sarildiktan sonra firinda pisirilen borek.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?