malzeme:
hamuru için :
yarım kilo un
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
3 çorba kaşığı yoğurt
yufkaları açmak için 1 kase nişasta
içine :
1 paket margarin
yarın kilo dövülmüş ceviz
üzerine : 1 paket margarin
şerbeti için :
7 su bardağı toz şeker
8 su bardağı su
yarım limon suyu
hazırlama:
öncelikle 7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatın.
indireceğinize yakın yarım limon suyunu ilave edin 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ateşten indirip soğumaya bırakın.
hamuru için : yarım kilo un, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tutam tuz ve 3 çorba kaşığı yoğurdu bir kapta karıştırın.
kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
daha sonra hamurdan 30 adet ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, üzerine nişasta serpip oklavayla açın.
içine koymak için 1 paket margarini eritin.
bir tepsinin içine ilk yufkayı serin ve üzerine erittiğiniz margarinden bir miktar serpin.
üzerine ikinci yufkayı serin ve aynı şekilde yağ serpin.
üçüncü yufkaya da aynı işlemi uyguladıktan sonra, dördüncü yufkanın üzerine dövülmüş cevizi serpin.
aynı işlemleri uygulayarak bu yufkanın üzerine üç yufka daha serin ve her yufkanın arasına yağ serpin.
her dördüncü yufkanın üzerine ceviz serpin ve 30 yufkayı da bu işlemleri yaparak bitirin.
yufkaların hepsi bittikten sonra uzunlamasına kesin.
tepsiyi hafifçe yan çevirip kesin ve baklava şekli verin.
diğer 1 paket margarini de eritip baklavanın üzerine dökün.
önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kızartın.
fırından çıkardıktan sonra önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti baklavanın üzerine dökün.
şerbet iyice kendini çektikten ve tatlı soğuduktan sonra servis yapın.
cevizli baklava
benim nazarımda antep fıstıklı baklavaya gore daha lezzetli olan enfes tat. ama fıstıklı burmayla boy ölçüşemez orası da ayrı.
güzelini yemek lazım bunların. her yerde bulunmuyo malesef. son zamanlarda murat muhallebicisini keşfettim. tavsiye edilir.
robot süpürge
bebek maması
aptamil bebek maması
en ucuz klima fiyatları
klima fiyatları
dubai vize
sözlük scripti sütyenli atlet
şişli escort bursa escort bursa escort görükle escort türkçe seks hikayeleri izmir escort hatay escort izmir escort ankara escort
çankaya escort maltepe escort buca escort denizli escort denizli escort çiğli escort şirinevler escort çekmeköy escort
Anadolu Yakası Escort istanbul escort
şişli escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?