(bkz: izmir boyoz festivali)
boyoz
20 li ya$larima kadar bir ruzgar $ekli olarak bilirdim ben bunu, poyraz gibi. yiyecek bi$imi$ anasini satayim.
izmirden uzak kalında denizi ile birlikte en çok özlenen şey.
çocukluğumun güzel anıları olan babam beni okula bırakmadan önce yaptığımız kahvaltıların vazgeçilmezi boyoz ve fırında haşlanan yumurta.orijinali o şekildedir.
sıcak çay ve beyaz peynir eşliğinde dikkat etmezseniz mide fesatı geçirtebilecek yiyecekdir.
fakat kimse istanbul´da boyoz aramasın demekten alamamışımdır kendimi zira istanbul´da yoktur boyoz. en azından izmir´de yapılan boyoz yoktur.
gurbet ellerde en çok hasretini çektiğim yenesi, yedirilesi. sayemde türkiye´ye açılma umudu olan yiyecek-i muhteşem.
izmirden uzakta yaşayan her izmirlinin sabah kahvaltısı hayallerini süsleyen unsur.
izmirde yaşayan ermenilerin yaptığı hamur işidir.ermeni böreğide denilmektedir.
ot ictikten sonra gozlerin aldigi sekil, sekilsizlik.
sadece izmir de çıkan haftalık mizah dergisi.
(bkz: olsa da yesek)
aslen bir yahudi yiyeceği olduğunu öğrendiğim tanımlanamaz nesne.izmir otogar’ına ayak basınca hemen alınan şey.izmir’deki yahudilere olan gönül borcumun nedeni.eskiden bornova-merkez’deki migros’un önünde 24.00 bilemedin 01.00 sularında birden serap gibi ortaya çıkan bir seyyar boyozcu vardı ki taburelerini çıkartır,yumartalarını hazırlar,hatta çay demlerdi.arabanın buğu içindeki camları ise ayrı bir iştah açardı.şimdi var mıdır bilinmez.ayrıca izmir tulum peyniri,haşlanmış yumurta ve çayla tadına doyum olmaz.
(bkz: şimdi uzaklardasın gönül hicranla doldu)
(bkz: şimdi uzaklardasın gönül hicranla doldu)
izmirden ayrıldıktan sonra en çok özlenenlerden.. bir de kömürde sandviç var. neden başka yerde yapmıyorlar ki bunu..
bilmeyenlere "talaş böreğine benziyor işte" diye tarif ettiğim şey...
guzel izmirin guzel hazır kahvaltısı yaglı ve dokulen yapısına aldırılmadan bir guzel tuketilir,iyi ki varsın boyoz.
artık istanbulda da olan ( asrın börekçisi-mecidiyeköy-aslı börek-mecidiyeköy) sarıyer böreğinin eline su dökemeyecek yiyecek.
zikredildikce sadece agiz bolgesinin degil ulasilamadigi zaman beyninde sulanmasina sebebiyet veren, bayatlamamak gibi bir ozellige sahip sabahlari ozellikle tuketmekten haz duyulan bildigimiz kadariyla izmire has hamurisidir.
yaninda haslanmis yumurtanin mukemmel gittigi izmirli fast food aparati.
butun turkiyeye yayma planlarimla gozumde dolarlar belirmesine yol acmaktadir ki nasil hala boyle bir tadin farkina varilmamistir buna da ayrica sasirmaktayimdir...
robot süpürge
bebek maması
aptamil bebek maması
en ucuz klima fiyatları
klima fiyatları
dubai vize
sözlük scripti sütyenli atlet
bodrum escort şişli escort bursa escort bursa escort görükle escort türkçe seks hikayeleri izmir escort hatay escort izmir escort ankara escort
çankaya escort maltepe escort buca escort denizli escort denizli escort çiğli escort şirinevler escort çekmeköy escort
Anadolu Yakası Escort istanbul escort
şişli escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?