şimdi efendim, zeytin yağlı sarma asma yaprağının arasına konan pirinc ve kıyma harcının mumkun mertebedeki kalınlıkta sarılması ile yapılıp yağ niyetine de zeytin yağı kullanılan leziz yemektir.
dolma ise patlıcan, kabak, biber gibi sebzelerin içi boşaltılarak boşalan içine yine pirinç ve kıymadan oluşan harcın doldurulması ile yapılıp yağ niyetine de ayçiçek yağı yada mısırözü yağı gibi yağlar kullanılan leziz bir yemek türüdür.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?