avrupa birliği toplam yumurta tüketiminin büyük çoğunluğu pastörize yumurta olarak tüketilir.
türkiye’de ise bu oran oldukça düşük olmakla beraber,tesadüf eseri(!) unakıtan pastörize yumurtanın üretime başlamasından kısa bir süre sonra çıkan khk ile belirli bir rakam üzeri yumurta kullanan gıda işletmelerinde kabuklu yumurta kullanılmasının yasaklanması ile artışa geçmiştir.
ülkemiz ab yolunda emin adımlarla ilerlemektedir.
ne mutlu hepimize!
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?