iskender kebabi(vallahi.)
malzemeler: dondurulmu$ doner, ramazan pidesi, sulandirilmi$ salca, tereyagi.
hazirlani$i: dondurulmu$ doner once firinda donmu$ halinden cikana kadar isitilir, minik parcalar haline getirilmi$ olan pidelerin uzerine isitilmi$ donerler serpilir ve yine firinin icerisinde bir sure isitilmaya birakilir. isitilan doner ve pideler cikartilir ve uzerine sulandirilmi$ ve isitilmi$ salca dokulerek servis yapilir. tereyagi da kizarttiktan sonra uzerine dokun, yanina kola icin.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?