istenilen miktarda hazır yufka alınır,masaya güzelce acılır esit 16 parcaya bölünür daha sonra emektar buzdolabına müracaat edilir sararmaya yüz tutmus beyaz peynir alınır içine az biraz kıyılmıs maydonoz ilave edilir 16 esit parcaya bölünen yufkalara esit sekilde pay edilir,sonra ufkalar itina ile rulo yapılır,kızgın yağın içine cıssss diye atılır ve güzelce kızartılır peceteli bir tabaga alınır.yanına da istege göre cay demlenir ya da bir kola acılır afiyet olsun.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?