kahve üretiminde kullanılan bir terimdir ,tarçın fırınlama dır tam türkçesi, en kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağırlık kaybı azdır. genellikle karışımlarda kullanılır.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?