enzim, protein veya nükleik asitlerin yapısının, yüksek sıcaklık, ph değişimi gibi sebeplerle yapılarının, dolayısıyla işlevlerinin bozulması.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?